木工DIY食器:打造自己的優雅食尚

IDR1
ISBN
9789865783778
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Book Publisher

Description

From Tree to Table──親手打造自己的食器,用飯勺將熱騰騰的白米飯盛裝到木碗裡,並用筷子夾起送入口中。親手製作食器的愉悅歷程,由設計、打造、一直延伸至餐桌上的美味佳餚。

  木車旋(Woodturning)是木工技法的一種,可以製作出具對稱性或不具對稱性的弧線作品。由於長期從事營建專案管理的工作,作者涉獵了大量建築與傢飾設計經驗,對於線條與比例有相當敏銳度的他,十分著迷於木製品的紋理與觸感,故特別偏好木車旋作品能成就的精緻度及時尚感,故將新東方風格定義為本書的食器設計主軸,希望傳遞其雋永中帶有細膩的特殊魅力。

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